Gemlik – Zeytin Fidanı

Açıklama

Gemlik

Marmara Bölgesi ağaç yoğunlunun, büyük bir kısmını oluşturan Gemlik zeytini, her yıl düzenli olarak meyve verir. Koyu, siyahımsı, mor menekşe renkli meyvesi, orta irilikte ve ince kabukludur. Küçük çekirdekli yapısı ile etinden çabuk ayrılır. Gemlik zeytini % 29 – 30 civarı yağ oranına sahiptir.